Grönt te extrakt kan öka satiety

Ett antal forskare från Singapore analyserade effekten av grönt te extrakt gallisk katekin-3-gallsyraester (EGCG) på möss, forskningsresultaten publicerades på journalmolekylär näring och livsmedelsforskning.

Forskarna fann att kosten som innehåller för mycket fett kan leda till övervikt, fetma och överflödiga näringsämnen, samtidigt kan det också påverka hjärnfunktionen. Forskarna sa, men innan det finns många studier har funnit grönt teextrakt som EGCG har till syfte att förebygga fetma, men i stort sett forskningen handlar om förhållandet mellan grönt te och mänsklig metabolism, har få studier fokuserat på grönt te och förhållandet mellan centrala nervsystemet och diet.

I denna studie valde forskarna några manliga vilda möss. Dessa vilda råttor slumpmässigt delades in i tre grupper, matgrupp 1 med vanlig mat, mata den andra gruppen med en vecka med fet mat, som innehåller mer än 60% energi, och mata den tredje gruppen med fetthaltig diet i tre månader. Dessutom matar alla möss med EGGC-tillskott.

Resultaten visar att EGGC inte har någon signifikant inverkan på den passande gruppen av möss, men i den fetma dietmusgruppen förbättrades de alltför stora matvanorna, frekventiteten av matintagande och ätning reducerades. EGCG-tillskott kan undvika hög fetthalt (HFD) mus övermål under dagen, det vill säga EGCG kan anpassa dietbeteendet och musens steady state energi.

Dessutom fann forskarna att EGCG har en regleringseffekt för aptithantering av nyckelgener som AGRP, POMC, och uttrycket CART, liksom effekten på klockans gener i hypotalamus för överviktiga möss, vilket visade justering för EGCG på möss äter